Gouverneur Tripel werd in 2012 voor het eerst op de markt gebracht. In 2014 is de naam van het bier licht aangepast, voorheen heette het bier Gouverneur Triple (Franse naam). De Lindeboom Brouwerij is een echte familiebrouwerij uit Limburg dat begon in 1870 en waar inmiddels de vierde generatie aan het roer staat.
Zicht:
Geel gouden tripel met een stevige en stabiele witte schuimkraag
Geur:
Toen de dop net van de fles was rook ik eigenlijk alleen de hop zonder een specifieke geur, later veranderde dat in sinaasappel en iets vanille achtigs.
Smaak:
De smaak is mooi in balans met een prima koolzuurtje. Het bittere van de hop en een banaan / citrus smaak loopt in elkaar over.
Afdronk:
Vrij zachte afdronk met een licht bittere nasmaak die voor een zachte afdronk verrassend lang blijft hangen.
Moment:
Ik ben samen met mijn vriendin de hele dag in het Dolfinarium geweest om daar dolfijnen te aaien en te voeren. Bij terugkomst helemaal blij en voldaan op de bank geploft met deze lekkere tripel.