De Grolsch Proeverij staat voor een unieke serie speciaalbieren, gebrouwen in de Proefbrouwerij van Grolsch. Inmiddels zijn er 10 bieren ontwikkeld en is de Kruidige Tripel daar een van.
Zicht
De kruidige tripel van Grolsch zit in de karakteristieke beugelfles van 45 cl. Ook zit er een kaartje bij met een smaakwiel wat een leuke toevoeging is. Dit nodigt nog eens extra uit om deze tripel te openen. De iets troebele tripel is licht geel tot geel van kleur en heeft een witte inzakkende schuimkraag.
Geur
In de geur is duidelijk kardemon aanwezig. Deze springt er voor mij echt uit. Ook het frisse van de citrus komt naar voren.
Smaak
In de smaak is het kruidige van de kardemon ook flink aanwezig. Er komt een vrij pittige smaak van de kardemon af. De koriander zorgt voor het temperen van de pit. De citrus geeft deze tripel een frisse hint.
Afdronk
Tijdens de afdronk wint de koriander aan kracht. De droge afdronk geeft een verwarmend mondgevoel door de kruidigheid en de alcohol.
Moment
Heerlijke beugelfles van 45 cl om de Champions League avond mee te beginnen.
