Zicht
Deze Franse tripel is geel goud van kleur en heeft een inzakkende witte schuimkraag. Hete etiket is opvallend met een doodshoofd dat zo het logo van een motorclub had kunnen zijn.
Geur
Er komt een fris zoete geur van deze tripel af. Citrus, gedroogde abrikoos en in de verte wat rozijnen.
Smaak
In de smaak komt de gedroogde abrikoos terug. Ook proef ik banaan en wat hinten van citrus. Koolzuur is fijn van structuur en mooi aanwezig.
Afdronk
De afdronk begint zoet en met een vol mondgevoel. Na verloop van tijd komt de bitter uit de hop goed door. Ook de mout komt terug in de afdronk wat erg opvallend is. Dit zorgt wel voor een lange afdronk, de smaak blijft lang in de mond hangen.
Moment
Mooie Franse tripel om te drinken terwijl je naar harde muziek luistert. Dat brengt het etiket dan toch bij mij naar boven.