Zicht
De Saense Tripel is geel goud van kleur en licht troebel. De witte schuimkraag zakt langzaam in.
Geur
Er komt een zoete geur van deze tripel. Citrus, sinaasappel, abrikoos en in de verte lijk ik ook druiven te ruiken. Ook de honing ontbreekt niet in het geur pallet. Mooie zoete fruitige mix van geuren.
Smaak
Tijdens het proeven valt het op dat er nog behoorlijk wat restsuikers in het bier zit, dit geeft een volle body. In de smaak komt de honing, abrikoos en citrus terug zoals ik ze eerder geroken heb.
Afdronk
Vanuit de volle body geeft deze tripel een plakkend mondgevoel tijdens de afdronk. Het zoetige verdwijnt langzaam naar de achtergrond en de bitter komt naar voren. De bitter is stevig wat ik persoonlijk altijd erg kan waarderen. De smaak blijft hierdoor lang in de mond hangen.
Moment
Na een dag werken is het tijd voor ontspanning.
