Tierlantijn tripel, Brouwerij het roze varken, 8,4%
In totaal heeft brouwerij het roze varken 14 bieren op de markt gebracht. Eigenlijk zijn vrijwel alle gangbare soorten hierin vertegenwoordigd en vanaf 2014 is de Tierlantijn tripel een vast onderdeel van het assortiment geworden. Het vrolijke roze varkentje lacht u bij het openmaken van de tripel tegemoet.
Zicht:
Erg troebel amber kleurige tripel met een wittige schuimkraag die redelijk snel wegtrekt.
Geur:
Het eerste waar ik aan moet denken als ik ruik aan deze trippel is een verse bos bloemen. In de verte lijkt het op een uitgebloeide hyacint.
Smaak:
In de smaak overheerst de hop. Deze komt sterk naar voren gevolgd door iets zoets wat ik niet goed kan plaatsen wat het nu is. De hop overstemd voor mij het zoete volledig.
Afdronk:
Vrij droge krachtige bittere afdronk die lang in de mond blijft hangen.
Moment:
Ik heb deze tripel gedronken net nadat ik de hele tuin gesproeid hebt, van al dat sproeien krijg je enorme dorst natuurlijk. Dit is wel een tripel die het beste smaakt als je onderuit gezakt op de lounge bank zit en voldaan naar je frisse planten en bloemen kijkt.
