Tripel Adam

Big Belly Brewing, 8,5%

0
55

Zicht 

De Adam Tripel is goudkleurig en heeft een wit beige schuimkraag die langzaam inzakt. Er is vrij veel koolzuur activiteit waarneembaar in het glas.

Geur

Tijdens het ruiken komt er in eerste instantie een onbekende gistgeur op mij af. Daarna ruik ik een mengsel van mout en appel.

Smaak

Bij het proeven komt de appel weer terug aangevuld met citrus. Redelijk vol mondgevoel door de nog aanwezige restsuikers. De koolzuur in het bier is erg fijn van structuur.

Afdronk

In de afdronk komt de bitter uit de hop goed door. In de kruidige afdronk kom ik koriander tegen wat het direct een krachtige afdronk maakt. Blijft lekker lang in de mond hangen.

Moment

Bijna weekend in Corona tijd. Bij de lokale slijter nog maar even een paar tripels gekocht die ik nog niet ken.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Voer je reactie in!
Voor je naam in