Tripel LeFort, Brouwerij Omer van der Ghinste, 8,8%
In mei 2016 kwam de Tripel LeFort op de markt en enkele maanden na de lancering wint Tripel LeFort de prijs voor beste Tripel op de European Beer Star Award te Nürnberg. In zo’n korte tijd deze mooie prijs in de wacht slepen belooft nog wat voor de toekomst.
Zicht:
Geel gouden tripel met witte schuimkraag die mooir geleidelijk wegtrekt.
Geur:
De geur doet mij denken aan een vanille banaan sorbet. Ook ruik ik lichtelijk de alcohol die in deze trippel zit.
Smaak:
Hier komt de banaan weer terug samen met een citrus achtige smaak die tegelijk komt met de fijne prikkeling van het koolzuur in deze tripel. De smaken komen erg goed samen zoals het een echte tripel betaamd en bij het nemen van nog een aantal slokken is het niet vreemd dat ze vorig jaar in de prijzen zijn gevallen.
Afdronk:
Tijdens de afdronk komt alles samen en is het helemaal in balans. Fijne fruitige smaken die overgaan in een soepele bitterheid die zich van je gehele mond meester maakt.
Moment:
Deze tripel is uitermate geschikt voor momenten waarop je iets te vieren hebt. Een heerlijke tripel die inmiddels een jaar op de markt is en die ik zeker vaker ga kopen.
